簡単に美味しくできる栗きんとんの作り方

私は昔から正月には栗きんとんを作る係で、さつまいもの処理に時間がかかり、苦味のある味しか出せませんでした。

 

それから、年月を重ね、とても簡単に美味しくできる栗きんとんの作り方を発見しましたのでご紹介します。

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ヨーグルトファクトリーがあれば格安で自家製が出来る

yogurt

我が家で最近購入して毎日とても役立っている商品に、ヨーグルトファクトリーがあります。

 

乳酸菌が豊富に含まれたヨーグルトをたっぷり摂ることは腸内環境を整えてくれ、

 

悪玉菌に対する抵抗力を高める効果もあり、良質のたんぱく質も補給できると良い事尽くめなのはよくわかっているのですが、

 

ヨーグルトはお値段も高めだしいちいち買うのが面倒くさいんですよね。

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ペットボトルの蓋は、魚のうろこ落としに使える!

娘が一生懸命集めているペットボトルの蓋。

 

 

集めて学校に持っていくらしいのですが、待てど暮らせどその蓋はうちから無くなりません。

どうしたのかと娘に聞いてみると、どうやら締切を過ぎてしまったよう。

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大根の煮物は、お米のとぎ汁で煮ると劇的に美味くなる!

cooking

 

30代後半、フランス在住の主婦です。

日仏家庭なので和食・フレンチどちらも献立に取り入れてはいるのですが、やはり食材が手に入りにくい分、和食の作成には手を焼きます。

野菜ひとつとってみても、日本の野菜とは全く違っていたり、異なるクセがあったりするので、日々の研究は欠かせません。

 

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料理が苦手ならクックパッド

出来るだけ節約!と思っているけれど、苦手な料理。
レパートリーも少ないし、節約なんで出来ないと悩んでいました。

 
料理な苦手なので、出来合いのものを買うことも多く家計はピンチ。

 

そこで、「あるものでちゃちゃっと作っちゃえばいいのよ」という友人が教えてくれたのがスマホアプリのCOOKPAD。

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お料理はまず基本からはじめて、好きになりましょう

私は結婚するまでほとんどお料理をしたことがなかったので、結婚してから何をどのように作ればいいのかわからなくて困りました。

 

そのときに作れたのはカレーかシチューぐらいです。

 

ご飯の洗い方・炊き方もよく知りませんでした。

子どものころからもっと母のお手伝いをしておくべきだったと後悔しました。

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